Огород на подоконнике: выращиваем лук

Огород на подоконнике

Представьте: зима, на улице мороз и сугробы, а вы спокойно срываете зеленый лучок, помидор или огурец и готовите вкусный салат. Притом все не замороженное и безвкусное, а только что с грядки, свежее и полезное. Зимой и весной такие вещи – на вес золота, особенно когда все болеют и страдают авитаминозом.

Думаете, выращивать овощи зимой нельзя? А вот это большое заблуждение. Не только можно, но и нужно! Можно просто устроить собственный огород на подоконнике и получать с него ценный зимний урожай. Этим и займемся, тем более – зима не за горами, а понадобится для этого всего 2-3 подоконника.

Еще нужно заранее заготовить несколько ящиков из дерева, по размеру каждого подоконника, высотой около 15 см. И, конечно, понадобится соответствующее количество хорошей земли. Землю желательно перемешать с перегноем или торфом. Семена и небольшой запас удобрений можно найти в магазине. Вот и вся подготовка.

Лук в нашем огороде на подоконнике

Иметь дело с луком, наверное, проще всего. Он очень неприхотлив, почти не требует ухода и растет при этом очень хорошо. Можно всю зиму получать зеленый лук практически просто так. О его пользе, когда буйствует грипп и авитаминоз, говорить не буду – это всем известно.

Итак, надо отобрать подходящие луковицы небольшого размера – по 3-4 см. Шейки лучше срезать – так быстрее начнется рост. Сажать луковицы в землю надо неглубоко. Потом надо полить «грядку» теплой водой и поставить в темное место.

Через несколько дней луковицы выпустят листья. Теперь можно перенести ящик на подоконник, поближе к свету. Следите, чтобы земля в ящике не засыхала, регулярно поливайте – лук любит воду. Листья растут очень быстро, их можно срывать и они продолжают расти. Так что даже небольшая «грядка» лука на вашем огороде на подоконнике обеспечит вас луком надолго. А потом можно посадить новые луковицы…

Если земля в ящике плодородная, то никаких удобрений луку не нужно. Если же она не очень хорошая, то можно развести на 10 литров воды 15 грамм аммиачной селитры и столько же хлористого калия, плюс 30 грамм суперфосфата. Когда листья вырастут до 15 см в длину, можно «подкормить» лук этим раствором.

Лук на подоконнике

Есть еще один простейший способ получить зеленый лук зимой. Так мы делали в детстве. Берется глубокая тарелка, на нее натягивается и завязывается марля, и наливается вода. Потом на марлю просто выставляются луковицы, так, чтобы они нижней частью были в воде. Марля под весом луковиц провисает. Так что ничего хитрого в этом нет. Все это ставится на подоконник, и очень быстро лук дает корни сквозь марлю и выпускает листья. Главное – регулярно подливать воду, она хорошо испаряется. Можно даже обойтись и без марли. Получается этакий гидропонный огород на подоконнике;)

Как еще более простой вариант – налить в стакан воды и поставить сверху луковицу. Результат такой же, только с одной луковицы получится немного пользы, надо хотя бы несколько.

Вот и все. Теперь вы можете легко выращивать лук, и на вашем столе всегда будет уже хоть какая-то свежая зелень. А с картошечкой в любом виде зеленый лук ох как хорош, особенно зимой. И не придется покупать в магазине продукт сомнительного качества. Свое – оно всегда лучше и полезнее!

Напоследок — вот вам еще одна креативная идея выращивания лука. Посмотрите на картинку — там а горшке пластиковая бутылка с отверстиями и заполненная землей. Зеленая смотрится лучше.

Выращиваем лук на подоконнике

Метки

Вам может быть интересно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close