Когда собирать урожай моркови в 2018 году?

Морковка – самый любимый овощ многих огородников. Представить без неё свой участок сложно. Вот только каждую осень у всех возникает такой вопрос – когда же собирать урожай моркови?

Давайте попробуем разобраться в этом на самом деле непростом вопросе.

Почему так важно убрать морковь своевременно

Оказывается, морковь, которая будет убрана с грядки своевременно, отличается сочностью и нежностью мякоти. Если же её передержать или, наоборот, недодержать, то морковка практически не будет иметь вкуса, а мякоть у неё будет как у дерева – твёрдая и невкусная.

Не о таком урожае мечтают огородники, не так ли?

Но сроки сбора зависят и от того, какой сорт моркови вы сажали весной. Так, например, раннеспелые сорта, которые можно кушать уже через 50 – 60 дней, абсолютно непригодны для хранения. Выкапывать такую морковку можно уже в июле и готовить из неё самые разные блюда. Или кушать сырой.

А вот позднеспелые сорта, особенно любимые многими Шантане и Красный великан, рекомендуется выкапывать не раньше октября.

Признаки созревшей морковки

Прежде, чем отправляться на грядку морковки с лопатой, внимательно посмотрите на неё. И постарайтесь найти признаки того, что корнеплод полностью созрел.

В первую очередь – это полегание ботвы. Она уже не стоит, как раньше, летом, а лежит на земле. Если такой признак есть – ищем второй.

Это будет пожелтение и усыхание нижних листочков ботвы морковки. Если же ботва всё ещё зелёная и не собирается пока полегать – выкапывать морковку рановато.

Третий признак – появление белых ниточек – корешков на самом корнеплоде. Выкопайте один из них и осмотрите со всех сторон. Если нашли такие нити, а чем их больше, тем лучше, морковку можно выкапывать. Если их нет – тогда оранжевая красавица должна ещё немного подрасти. И к грядке с лопатой мы советуем подходить второй раз не раньше, чем через неделю.

Что говорит лунный календарь?

Многие огородники выполняют те или иные действия на своём участке только после того, как прочтут рекомендации в лунном календаре. Есть здесь правила и для выкапывания моркови.

Так, например, самыми благоприятными днями для этого дела считаются последние 4 дня августа.

Выкапывать морковку рекомендуется и в первые 8 дней сентября. Что касается конца первого месяца осени, то морковку можно убирать с 26 по 30 день.

А как же октябрь? Ведь поздние сорта моркови большинство огородников убирает именно в это время? Оказывается, есть рекомендации и для этого случая. Лучшими днями принято считать первую неделю октября.

Но самым лучшим днём для выкапывания морковки считался 13 сентября. В народе по этому поводу даже поговорка есть — «Хозяйка при коровке, а девки – при морковке».

Метки

Вам может быть интересно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close