full screen background image

Бамия — экзотика дома

Бамия

Бамия – экзотическое однолетнее травянистое растение, которое является овощной культурой. На территории нашей страны это растение непопулярно, так как вырастить эту африканскую экзотику, а родиной бамии является Африка, в нашей стране – не простое дело.

Сегодня бамию выращивают только на небольших полях в Краснодарском крае и в Ставрополье. Но почему бы не попробовать вырастить это экзотическое растение на своём участке?

Рассада бамии

Лучше всего бамия будет расти в условиях теплицы, либо на очень солнечных участках, которые не подвергаются воздействию ветра. Все другие условия произрастания для бамии не подойдут – вырастить растение в тени, либо в холодное лето, просто не получится.

Перед посадкой этого растения лучше всего ещё осенью в почву добавить все необходимые удобрения, а это фосфорно-калийные смеси и органику. Сами семена высаживать на рассаду необходимо не позднее марта, так как покрыты они плотной толстой оболочкой и прорастать будут довольно долго.

Этот процесс можно ускорить, если семена предварительно залить водой и подержать так 24 часа. Но и в этом случае появлению ростков можно радоваться только через 20 – 25 дней. Ещё одно важное замечание – бамия – это растение, которое очень плохо переносит пересадку. Поэтому каждое семечко лучше всего сажать в отдельный торфяной горшочек, который потом можно просто закопать в грунт.

Посадка бамии в открытый грунт

Высаживать растения в грунт лучше не раньше середины мая. Между кустиками необходимо оставлять расстояние не менее, чем в 40 см. Перед тем, как высаживать растения, почву необходимо обязательно полить тёплой водой. После этого в лунку насыпать удобрение и снова полить.

После посадки маленькие ростки снова нужно полить и опять же только тёплой водой и обязательно создать для них затенение, которое можно убрать через несколько дней, когда растение приживётся на новом месте.

Уход

Бамия – одно из самых прихотливых растений. Почва должна быть постоянно увлажнённой, а для этого лучше всего использовать мох или торф. Бамию необходимо регулярно подкармливать, особенно когда она цветёт или плодоносит.

Что касается заболеваний, то бамия может быть атакована мучнистой росой, слизнями, тлёй. Поэтому необходимо обязательно проводить мероприятия по профилактике.

А после того, как растение полностью созреет, его можно употреблять в пищу. Делать это можно как в сыром, так и в тушёном или жареном виде.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *